Kürbiskern-Uhudler Wurst

Thamhesls Hofladen

„Rohwurst trifft 3x das Burgenland“ - Für die Herstellung der Kürbiskern-Uhudler Wurst werden 3 typisch burgenländische Produkte verarbeitet. Das Schweinefleisch ist das Urprodukt, die Kürbiskerne sorgen für den Biss und den nussigen Geschmack und der burgenländische Uhudler rundet das Ganze dann noch perfekt ab!
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Die Menschen hinter dem Produkt

Thamhesls Hofladen

Wir, die Familie Thamhesl, stellen verschiedene Fleischprodukte von unseren hofeigenen Schweinen her und veredeln unsere Kürbisse zu einzigartigen Kreationen weiter. Unser Motto lautet „Wennst woast woher`s kummt, woast wost isst“ und das liegt uns besonders am Herzen!

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Die Kürbiskernuhudlerwurst ist eine Rohwurst die der Salami sehr ähnlich ist. Für die Herstellung wird nur hofeigenes Schweinefleisch, hofeigene Kürbiskerne vom Hof der Thamhesl's und Uhudler aus der Region verwendet. Nicht nur die Fütterung der Schweine findet bei ihnen am Hof statt sondern auch die Schlachtung und Verarbeitung. Nach der Produktion wird die Wurst schonend geselcht und in der Reifekammer kann sie anschließend Ihr Aroma noch so richtig entfalten.
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Gewicht 1
Produktmenge 1
Bundesland Burgenland
Lieferzeit 5-7 Werktage
Zutatenliste Schweinefleisch, Speck, Kürbiskerne, Uhudler, Pökelsalz, Gewürze, Zucker, Senf
Allergeninformation M - enthält Senf, O - enthält Sulfite
Mindesthaltbarkeit mind. 2 Monate

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